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海鲜圣子怎样吃

栏目：行业资讯 发布时间： 2025-09-21 03:54:31  来源：bob娱乐体育官方入口 浏览量: 1

　　蛏子焯水后，壳就会和肉别离，在肉外边有窄窄一圈黑色薄膜，这时简直和肉脱离了，把它扒下来。之后就剩余白白胖胖的“兔子”了，圣子又叫“海兔子”。

　　蛏子（拉丁学名：Sinonovaclaconstricta(Lamarck)），是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳持平。我国盛产蛏子，南北滨海多有散布。

　　蛏子肉可鲜食，也可加工制造而成蛏干、蛏油等。我国国饲养前史悠远持久，以福建、浙江产值最大，并有人工饲养。

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