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湘潭菜的重口味和下饭这家店你来打卡过吗?

栏目:行业资讯 发布时间: 2025-09-23 10:58:42  来源:bob娱乐体育官方入口 浏览量: 1

  今日持续带我们来打卡湘潭的美食,这家店在巷子里边,也是那种口味餐厅,全体口感偏辣,是十足的下饭菜,很多人都喜爱来打卡这种口味菜。

  美食引荐:呛炒毛肚,很多人都是为了这道菜来的,山胡椒的滋味很特别,超爱这一口,毛肚炒的火候坚持10几秒,口感很脆,十足的下饭甘旨。

  姜焖乡里土阉鸡,姓名有点古怪,但便是小时候乡间公鸡都会阅历的那一刀,这种鸡,鸡肉更紧致,肉更香,这儿的做法便是姜、剁椒一同炒,入味十足,鸡肉香气四溢。

  蒜辣虾蟹圣子王,算是一道湘辣海鲜,蛏子肉丰满Q弹,吃起来弹牙,虾和蟹也是新鲜口感,微甜,里边满是蒜和姜,重口味的海鲜,但吃着很过瘾。

  剁椒沙鳖,不同于甲鱼肉的扎实,沙鳖个头小,但肉质也是十足的细嫩,做法便是十足的湘潭菜,里边辣椒整个铺满,吃完便是沙鳖的鲜美和十足的。

  生炒肥肠,菜品中肥肠软Q,咸淡适中,没有九转大肠的膻味,肥肠处理的很洁净。爆炒的口味,里边的蒜子也很香,喜爱肥肠的朋友呢别错过。

  臭鳜鱼,菜品看着红红的是有胃口,吃起来辣度是够的,不过肉质不够紧实,应该腌制时间短,臭气仍是满级的那种。

  喜爱重口味,有喜爱来冷巷里边打卡特征口味菜的朋友,湘潭这家店能够冲起来!