跋涉的海岸线｜中国南边海参之乡“育儿经”：北参南养生态饲养新纪元

　　央广网宁德12月26日音讯（记者 张子剑）清晨6点，海上起了风，福建省宁德市霞浦县的海面笼罩在薄雾中，海水跟着大潮涌动，出现一片墨绿色。央广网记者鄙人浒镇码头搭上快艇顶风北上，来到雷江岛邻近海域。在这儿，一眼望去渔排连片。

　　饲养户翁起平熟练地驾着小艇，穿行渔排间。看到来客，翁起平在自家渔排边停下船，熟练地跳上渔排带着记者观赏了起来。“你看，这个饲养基地里有3000多口网箱，划分为六个区域。”翁起平对记者说，“咱们地点的区域里有762口网箱。”

　　本年，这个基地投下了50万斤海参苗。“下一年收成季，估计能产出150万斤。”翁起平盘算着。每天下午两三点，是海参的喂养时刻。海参投苗的初期，翁起平先用海带协助新来的苗种调度肠胃，随后再改用特制的颗粒饲料。这一些细节背面，是一套日益老练的生态健康饲养理念。

　　说罢，翁起平俯身从一方网箱中捞起几只海参，这些深褐色的生灵在他掌心慢慢舒展，肉刺清楚。

　　“它跟我很熟。”翁起平畅笑着，声响里透着常年与海为伴的笃定。这批从大连来的海参苗落户霞浦才十几天，每只约一两半重，它们将在这片温暖的海域度过整个成长期。

　　作为当地最早探究“北参南养”的集体之一，翁起平亲历了霞浦海参从无到有、直至占有全国半壁河山的进程。

　　2003年，霞浦初次引进北方海参苗，通过多年探索，成功使用南北温差创始了“南北接力”饲养新纪元。现在，这儿已是全国海参产量最大的县份，具有“中国南边海参之乡”称谓。2023年，全县收购海参苗约4万吨，2024年产量达7.1万吨，产量迫临80亿元。现在，商场上每三只海参中就有一只来自霞浦，这儿已成为拉缸盐海参的集散中心，乃至具有了制品参的开端定价权。海参，与大黄鱼、海带、紫菜等一同，构成了霞浦海洋经济的鲜活图景。

　　霞浦县的海参工业，在“十四五”期间驶入了开展的快车道，饲养方法也阅历了变迁。

　　曩昔，海参大多养在“吊笼”里，在五六个月的饲养周期里，海参在笼中彼此冲突，肉刺简单被磨平，影响品相和价格。从2024年开端，大都饲养户开端测验选用“底托网箱”饲养，这就像为海参换上了宽阔的“单间公寓”。

　　在一个约13平方米的网箱里，初期投入约200斤海参苗，待长到300斤左右，便要进行一次要害的“分苗”。“比如给学生分班，把个头差不多的分在一同，它们长得更快，互不搅扰。”翁起平解释道，分苗后约一个半月，海参就能习惯新环境，持续茁壮成长。这种精密化的办理，使得网箱饲养的海参刺尖、身形丰满，在商场更受欢迎。

　　工业的强大伴跟着形式的进化与科技的赋能。现在，霞浦正着力推进饲养空间从内湾向开阔外海、从浅水向深水拓宽，一批深水抗风波网箱正在建设中。近年来，苗种本土化也获得打破，初次在南边完成了秋季规模化苗种繁育。与此同时，“咱们与科研院校、企业协作，将物联网监测、智能投喂等才智渔业设备引进传统渔排，推进工业向着更健康、更生态、更才智的方向转型。”霞浦县海洋渔业开展中心副主任黄强在承受央广网记者正常采访时说。

　　“咱们对海参有决心，对这片海更有爱情。”翁起平望向海的远端。上一年，制品海参的收购价大约每斤42元左右，虽然本年苗种价格一斤到达36元，但他信任，凭仗新的技能和精密的办理，下一年必定也是丰收年。

　　潮水往复，海参在网箱里静静成长，而像翁起平这样的饲养户们，正用勤劳与才智，在湛蓝的国土上耕耘着他们的富饶期望。