斑节虾是九节虾吗?九节虾,多见于福建以南区域,尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是虎斑虾。下面就来看看斑节虾和九节虾的差异是什么。 九节虾,多见于福建以南区域,尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是虎斑虾。 散布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国滨海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有散布。我国滨海每年有2——4月份和8——11月份两个产卵期。 仔细分辩哪是九节虾哪是短脚九节虾。由于九节虾和短脚九节虾“个头”差不多大,但九节虾色彩偏青、脚偏长;而短脚九节虾色彩偏红,身上有较显着的红斑纹、脚偏短。煮熟后九节虾色彩较浅,不如短脚九节虾色彩艳丽美观。而口味上,九节虾则比短脚九节虾更新鲜。因而论价钱,天然也是九节虾比短脚九节虾要贵。 斑节虾体被蓝褐色横斑斑纹,尾尖为艳丽的蓝色。额角微呈正弯弓形,上缘8——10齿,下缘1——2齿。榜首触角鞭甚短,短于头胸甲的1/2。榜首对步足无座节刺,雄虾交代器中叶顶端有十分粗大的突起,雌交代器呈长圆柱形。老练虾雌大于雄。