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白蛤蜊这做法不会下厨的你也会鲜美养分能让家人多吃2碗饭

栏目：行业资讯 发布时间： 2025-08-31 19:15:19  来源：bob娱乐体育官方入口 浏览量: 1

　　白蛤蜊，肉细味美、养分丰厚，再用蒜蓉蒸出来不光保留了蛤蜊本身鲜美，又有蒜蓉的香味。那咱们今日就来做这道既经济又甘旨的菜。盐水浸放中两个小时左右吐净泥沙。接下来预备蒜泥调料，把大蒜粒拍碎，扒去皮，放入蒜泥机中，再加一点姜末，做成蒜泥。把做好的蒜泥放入碗中备用。把小米椒切成细圈，备用。淋上热油激宣布蒜泥的香味。再倒入适量蚝油，适量的生抽，一勺盐、一勺糖、一勺味精，再拌和化开调料。再把吐了泥沙的蛤蜊，用清水洗净。再倒出水，备用。把方才预备好的蒜泥均匀放在蛤蜊上。这儿咱们不必加水，由于蛤蜊本身就有丰厚的水，再加上蒸的进程发生的水，所以做好后也会有许多的汤汁。锅里放入水大火蒸8分钟，8分钟后，能够出锅了，咱们再撒上点香菜。一道原汁原味蒜蓉蒸白蛤蜊就好了，喜爱朋友赶忙去试试吧。

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